Nous pourrions être biaisés, mais nous sommes amoureux du couteau Aiko. Que vous souhaitiez un ensemble de couteaux de cuisine complet et complet qui vous permettront de vous attaquer à n'importe quelle tâche ou à quelques couteaux de base pour vous aider à démarrer dans la cuisine, l'Aiko vous a couvert.Ceux-ci incroyablement pointu Et des couteaux performants changeront votre façon de travailler dans la cuisine pour toujours. Mais si vous vous demandez exactement comment ils vous bénéficieront ou à quoi vous attendre lorsque vous les utilisez, c'est le guide pour vous. Bienvenue à nos projecteurs sur l'Aiko ...
Table des matières
Quel est le couteau Aiko?
Le Ensemble de couteaux aiko n'est pas seulement un seul ensemble de couteaux japonais; Vous pouvez choisir entre nos ensembles de 3, 4, 5, 6, 7, 8 ou 9 pièces. Chacun comprend une variété de couteaux de cuisine de haute qualité, tous des savons partiels et fabriqués avec un couches Damas acier lame et une poignée de bois et de résine durable mais confortable. Non seulement cela, mais avec la poignée marbrée bleue / rouge / noir et bronzée et bronzée, ce sont parmi certains des couteaux de cuisine les plus élégants disponibles.les Japonais des couteaux sont également présentés dans une superbe boîte de présentation afin qu'ils fassent le cadeau parfait pour tous ceux qui aiment passer du temps dans la cuisine. Et en ce qui concerne les performances, eh bien… c'est à un autre niveau!
Quels sont les avantages de l'ensemble de couteaux Aiko?
Il est facile pour nous de vous dire que ce sont les plus grands des couteaux Dans le monde, mais nous ne sommes pas là pour affirmer que nous ne pouvons pas prouver. Alors, mettons notre argent là où se trouve notre bouche et expliquez comment vous bénéficierez de l'utilisation de cette fantastique collection de couteaux de Santoku Des couteaux.Pour commencer, les couteaux Aiko fonctionnent au-delà de tout ce que vous aurez jamais utilisé auparavant. Ils sont faits de VG10 Japanese Steel Ce qui est non seulement super dur, mais maintient leur bord pointu beaucoup plus longtemps. Le métal est aiguisé à l'aide d'une méthode traditionnelle, les couteaux Aiko glisseront dans les aliments, ce qui rend la préparation sans effort.
L'équilibre entre la dureté et la flexibilité dans la lame est sans égal et c'est grâce au processus de refroidissement de l'azote que les lames subissent après le forgeage. Si c'est la qualité et la résistance que vous recherchez, c'est tout!
De plus, l'Aiko des couteaux sont magnifiquement faciles et confortables à utiliser. Chaque aspect de l'utilisation a été pris en compte dans leur ingénierie à partir de poignées de forme ergonomique pour assurer le contrôle et une poignée confortable, à une lame effilée moins résistante et facilite donc la coupe. Vous remarquerez également que la résine et le bois gérer est résistant et durable, vous donnant une longue durée couteau! Ils sont également renforcés à la fin avec une enveloppe en acier.
L'affûtage est super facile avec un pierre à aiguiser ou acier de perfectionnement Pour protéger et maintenir ce tranchant et vous permettre de trancher et de détruire le contenu de votre cœur.
Qu'est-ce qui est inclus dans l'ensemble des couteaux Aiko?
Comme nous l'avons mentionné, il y a une sélection d'Aiko couteau ensembles disponibles mais aux fins de cet article, nous allons examiner le complet Ensemble AIKO de 9 pièces. C'est génial si vous travaillez comme professionnel chef Comme il offre une grande polyvalence, mais il est également parfait pour une utilisation à domicile lorsque vous voulez quelque chose qui répondra à tous vos besoins. Voici ce qui est inclus.
● le Couteau du chef de 9,3 pouces est un excellent Japonais Couteau pour une utilisation polyvalente. Il a un bon équilibre et sera en train de couper les légumes et de trancher de la viande et deviendra rapidement l'un de vos outils incontournable.
● Il y a aussi un Couteau du chef de 8 pouces Ce qui est tout aussi polyvalent mais est meilleur pour les aliments légèrement plus petits lorsque vous avez besoin de quelque chose de moins volumineux.
● le Couteau à pain de 7,6 pouces ou Couteau dentelé Comme on l'appelle parfois, n'est pas seulement idéal pour couper du pain et des pâtisseries. Il vous servira également bien pour couper les fruits plus doux et légumes comme les tomates sans le risque de les écraser.
● Vous trouverez également un Couteau à couperet de 7,5 pouces Dans l'ensemble AIKO qui peut être utilisé pour couper la viande. Cependant, il est également idéal pour couper des légumes plus durs tels que les courges et les légumes-racines.
● le Couteau Nakiri de 6,7 pouces est un excellent outil pour trancher et détruire tous les types de fruits et légumes et est le seul couteau à légumes dont vous aurez besoin.
● le Couteau Santoku de 6,7 pouces c'est comme avoir trois couteaux en un. Il partage beaucoup de qualités avec le couteau du chef en termes de polyvalence et peut être utilisé pour tout, de la coupe des noix, des légumes et des fruits au fromage, des viandes et du poisson. Ce bien couteau est idéal pour faire des tranches plus minces car c'est une lame très précise.
● L'ensemble AIKO comprend également un Couteau de désossage de 5 pouces Ce qui est excellent pour éliminer la viande de l'os. Mais saviez-vous que ce type de couteau peut également être utilisé pour des choses comme couper le poisson, enlever la peau dans des endroits serrés et même couper des fruits et des pâtisseries?
● le Couteau utilitaire de 4,3 pouces Inclus dans l'ensemble AIKO est parfait pour couper les légumes et est un excellent petit couteau tout usage.
● Il y a aussi un Couteau d'assurance de 3,2 pouces Dans l'ensemble AIKO, ce qui est idéal pour des tâches plus détaillées et précises comme la coupe des aliments plus petits et les pelage.
Aiko Knife Set Soins et entretien
Bien que les couteaux Aiko soient extrêmement durables, comme tout, ils ne dureront pas aussi longtemps si vous ne le faites pas Prenez bien soin d'eux. La bonne nouvelle est que soins et entretien De cet ensemble de couteaux ne sont pas difficiles. Cela garantit principalement que vous ne mettez pas les couteaux sous un stress inutile, surtout lorsque vous les nettoyez.C’est un non de notre part en ce qui concerne le débat sur le lave-vaisselle. Mettre vos couteaux aiko dans le lave-vaisselle les expose à des détergents sévères et au risque de faire entrer d'autres articles dans le lave-vaisselle tiroir qui pourrait les émousser prématurément. Au lieu de cela, nous recommandons le lavage des mains avec un savon doux et le séchage soigneusement.
De plus, vous devrez vous assurer que les lames restent nettes. Grâce à l'acier utilisé pour forger ces couteaux et les techniques utilisées pour angoisser lames, ils ont super bord Rétention mais lorsque le moment est venu d'aiguiser un couteau terne, nous vous recommandons toujours d'utiliser une pierre d'assistance.
Dernières pensées
Que vous vouliez quelques couteaux de chef simples pour vous aider à démarrer dans la cuisine ou un ensemble complet de professionnels Acier Carbone Les lames, la gamme Aiko a quelque chose pour vous. Le confort et la facilité d'utilisation de ces beaux outils de cuisine sont associés à une lame robuste, flexible et super tranchante qui rend le travail dans la cuisine rien de moins d'un plaisir.Achetez en ligne maintenant
