Gyuto (牛刀) Couteau en acier Damas avec poignée de résine bleu colorée
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Total Price: $268.00
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Le couteau gyuto:
- Une lame japonaise polyvalente et polyvalente qui fonctionne comme un Yanagi (slicer de poisson) et USUBA (couteau à légumes), parfait pour diverses tâches de cuisine.
- Core en acier VG10 forgé par précision à 60 ± 1 dureté Rockwell pour des performances exceptionnelles et une rétention de bord.
- 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour la résistance, la durabilité et la résistance aux taches.
- Lame à main et mobile à miroir avec un angle de bord de 8 à 12 °.
- Refroidi par l'azote pour une dureté améliorée et une résistance à la corrosion.
- Poignée G-10 Garolite pour une durabilité supérieure, imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité.
- Conception ergonomique pour une poignée et un contrôle confortables.
- Lavage à la main seulement; Gardez le sec pour éviter la rouille.
Le couteau gyuto:
- Une lame japonaise polyvalente et polyvalente qui fonctionne comme un Yanagi (slicer de poisson) et USUBA (couteau à légumes), parfait pour diverses tâches de cuisine.
- Core en acier VG10 forgé par précision à 60 ± 1 dureté Rockwell pour des performances exceptionnelles et une rétention de bord.
- 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour la résistance, la durabilité et la résistance aux taches.
- Lame à main et mobile à miroir avec un angle de bord de 8 à 12 °.
- Refroidi par l'azote pour une dureté améliorée et une résistance à la corrosion.
- Poignée G-10 Garolite pour une durabilité supérieure, imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité.
- Conception ergonomique pour une poignée et un contrôle confortables.
- Lavage à la main seulement; Gardez le sec pour éviter la rouille.
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Jetez un œil à notre Faire un retour pour plus d'informations.
Nous vous recommandons d'utiliser une pierre d'assistance pour aiguiser vos couteaux.
Nous avons une gamme sur notre site Web et nous avons également quelques articles sur notre blog, qui vous parlent de la meilleure façon de s'occuper et d'aiguiser vos couteaux, y compris des angles recommandés, etc.
Les couteaux ne devraient jamais aller au lave-vaisselle. Le détergent au lave-vaisselle est très abrasif, et avec la frappe qui se produit pendant un cycle de lavage, vous retirera le bord pointu de votre couteau. La chaleur élevée peut également endommager la poignée ou les déformés. Lavez toujours les couteaux à la main dans l'évier avec du savon à vaisselle et de l'eau et sèchez après.
Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, dans les 30 jours suivant votre commande, nous vous rembourserons votre achat sans poser de questions.
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Customer Reviews
The knife is so beautiful, that I also ordered a magnetic wall knife bar to store and display my knives. The quality is excellent and I will be ordering more knives to add to my collection.
I received the knife yesterday and was delighted when I saw it. It was heavier than expected but that actually pleased me as it reflected quality. The handle is very comfortable and beautiful to look at and the packaging was good. I can't wait to try out the knife and will almost certainly buy more.
Beautiful craftsmanship and an amazing addition to the kitchen
I bought this for my husband for his birthday - he loves it! Good weight, beautifully made, live the pattern on the blade and in the resin handle.
Good product and nice finish,
love the fact that it has a unique pattern.
