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Couteaux en acier de Makito Damas avec poignée de résine bleue colorée

Prix ​​régulier $159.00 CAD
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Total Price: $347.00

Les couteaux de la série Makito (まこと, マコト) Damas:

  • Disponible en plusieurs tailles, notamment Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring Models.
  • Poignée unique fabriquée à partir de bois de burl stabilisé et de résine bleue pour une durabilité améliorée.
  • Core en acier japonais VG10 à forte précision pour une rétention et des performances de bord exceptionnelles.
  • 67 couches d'acier inoxydable pour la résistance et la résistance aux taches.
  • Blade poli à la main pour des coupes lisses et précises.
  • Poignée de conception ergonomique pour le confort et le contrôle.
  • Lavage à la main seulement; Gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
  • Pas adapté à la coupe des os ou des aliments surgelés.


Kiritsuke de 8,5 pouces 
Pleine longueur: 345 mm, Longueur de la lame: 207 mm,
Largeur de la lame: 48 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 181g,


Nakiri de 7 pouces 
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 170 mm,
Largeur de la lame: 50,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 192g,


Nakiri de 6,5 pouces 
Pleine longueur: 305 mm, Longueur de la lame: 165 mm,
Largeur de la lame: 69 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 220G,


Kiritsuke de 6 pouces 
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 147 mm,
Largeur de la lame: 55,5 mm, Épaisseur de la lame: 2,0 mm,
Poids net: 166G,


Chef de 8,5 pouces 
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 213 mm,
Largeur de la lame: 45 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 185G,


Boucher de 8 pouces 
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 203 mm,
Largeur de la lame: 56,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 186g,


7 pouces Santoku 
Pleine longueur: 318 mm, Longueur de la lame: 175 mm,
Largeur de la lame: 47 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 177g,

Utilitaire de 5 pouces 
Pleine longueur: 242 mm, Longueur de la lame: 120 mm,
Largeur de la lame: .5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 76g,


Pariage de 6 pouces 
Pleine longueur: 207 mm, Longueur de la lame: 82 mm,
Largeur de la lame: 21,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 60g,

 

 

Description

Les couteaux de la série Makito (まこと, マコト) Damas:

  • Disponible en plusieurs tailles, notamment Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring Models.
  • Poignée unique fabriquée à partir de bois de burl stabilisé et de résine bleue pour une durabilité améliorée.
  • Core en acier japonais VG10 à forte précision pour une rétention et des performances de bord exceptionnelles.
  • 67 couches d'acier inoxydable pour la résistance et la résistance aux taches.
  • Blade poli à la main pour des coupes lisses et précises.
  • Poignée de conception ergonomique pour le confort et le contrôle.
  • Lavage à la main seulement; Gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
  • Pas adapté à la coupe des os ou des aliments surgelés.


Kiritsuke de 8,5 pouces 
Pleine longueur: 345 mm, Longueur de la lame: 207 mm,
Largeur de la lame: 48 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 181g,


Nakiri de 7 pouces 
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 170 mm,
Largeur de la lame: 50,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 192g,


Nakiri de 6,5 pouces 
Pleine longueur: 305 mm, Longueur de la lame: 165 mm,
Largeur de la lame: 69 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 220G,


Kiritsuke de 6 pouces 
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 147 mm,
Largeur de la lame: 55,5 mm, Épaisseur de la lame: 2,0 mm,
Poids net: 166G,


Chef de 8,5 pouces 
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 213 mm,
Largeur de la lame: 45 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 185G,


Boucher de 8 pouces 
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 203 mm,
Largeur de la lame: 56,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 186g,


7 pouces Santoku 
Pleine longueur: 318 mm, Longueur de la lame: 175 mm,
Largeur de la lame: 47 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 177g,

Utilitaire de 5 pouces 
Pleine longueur: 242 mm, Longueur de la lame: 120 mm,
Largeur de la lame: .5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 76g,


Pariage de 6 pouces 
Pleine longueur: 207 mm, Longueur de la lame: 82 mm,
Largeur de la lame: 21,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 60g,

 

 

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Oui! Tous les articles non ouverts peuvent nous être retournés dans les 180 jours suivant la livraison pour un remboursement complet.
Jetez un œil à notre Faire un retour  pour plus d'informations.

Nous vous recommandons d'utiliser une pierre d'assistance pour aiguiser vos couteaux.

Nous avons une gamme sur notre site Web et avons également quelques articles sur notre blog, qui vous parlent de la meilleure façon de s'occuper et d'aiguiser vos couteaux, y compris des angles recommandés, etc.

Les couteaux ne devraient jamais aller au lave-vaisselle. Le détergent au lave-vaisselle est très abrasif, et avec la frappe qui se produit pendant un cycle de lavage, vous retirera le bord tranchant de votre couteau. La chaleur élevée peut également endommager la poignée ou les déformés. Lavez toujours les couteaux à la main dans l'évier avec du savon à vaisselle et de l'eau et sèchez après.

Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, dans les 30 jours suivant votre commande, nous vous rembourserons votre achat sans poser de questions.

Les pros aiment aussi nos couteaux
Des milliers de nos couteaux sont mis au rythme quotidiennement par certains des meilleurs chefs des meilleurs restaurants du monde entier.

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Sicilia, Italie

Customer Reviews

Avis des clients

Basé sur 25 avis
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m
Mark Lewis
Excellent achat

J'ai récemment acheté trois couteaux et je les aime absolument parfaitement et un plaisir d'utiliser

F
Francesco Arena (Forlì, it)
Couteaux super cool

J'ai pu utiliser ces couteaux et je me retrouve magnifiquement !!! Ils sont très uniques

M
Matthew Palumbo (Toronto, CA)
Makito Damas

Ce sont les plus beaux couteaux que je possède et que je possède probablement. Ils sont de haute qualité et si nets, je recommanderais fortement que si vous cherchez à dépenser un peu d'argent, vous obtiendrez ce que vous payez et ensuite certains. Je ressens de la joie quand je regarde et utilise ces couteaux.

T
Timothy Moorer (Detroit, États-Unis)
Ensemble parfait

Les couteaux sont venus dans une belle boîte fermée. Ils étaient nets et prêts à l'emploi. L'ergonomie des poignées est ce que j'apprécie le plus, il est confortable pour travailler. Les lames sont incroyables. Facile à nettoyer avec du savon et de l'eau doux.

C
Craig Newton (Silsoe, GB)
Couteau en acier de Makito Damas

Le couteau a pris beaucoup plus de temps à arriver que prévu, mais maintenant je l'ai, la qualité est excellente et je suis très satisfait de mon achat. Je chercherai à acheter un ensemble complet à l'avenir.

UN
Anthony Cornwell (Middlesbrough, GB)
Excellents couteaux

J'ai d'abord commandé un ensemble de 4 couteaux, puis j'ai cherché à en obtenir un autre, qui était le style Cleaver, il a été livré beaucoup plus lent que le premier lot.
Mais il est finalement arrivé, c'est un bon couteau très bon, facile à gérer avec un bon équilibre, j'adore le nouveau couteau tout autant que le premier lot.
Vraiment bien fait et est magnifique, excellent design, c'est un must dans la cuisine de n'importe qui.

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