Quels sont les secrets du régime japonais sain?

Le Japon a le deuxième plus grand nombre depersonnes âgéesdans le monde. Ceux qui atteignent des siècles records sont plus susceptibles de venir du Japon avec seulement Monaco ayant une espérance de vie plus élevée. Il doit sûrement y avoir un secret que les Japonais se tiennent du reste d'entre nous si elles vivent sainement et à un aussi grand âge!


Eh bien, en réalité, ce n'est pas un secret; Ils mangent juste un enfer de beaucoup mieux que la plupart d'entre nous et les résultats parlent d'eux-mêmes. Dans un monde où la fast-food, le sucre et les graisses sont favorisés par tant de gens, il n'est pas étonnant qu'il y ait des problèmes de choses comme l'obésité, la santé cardiaque et la pression artérielle.

Mais au-delà de l'Extrême-Orient, un régime alimentaire sain et un mode de vie a clairement un impact. Non seulement les gens sont censés vivre beaucoup plus longtemps, mais les taux d'obésité dansJaponsont parmi les plus bas du monde. Donc, si vous souhaitez améliorer votre santé et vivre plus longtemps (et éventuellement perdre du poids), vous devrez vous familiariser une cuisine japonaise pour une alimentation délicieuse et saine! Quels sont les secrets d'un régime japonais en bonne santé?

Table des matières

Qu'est-ce qui se trouve dans le régime japonais?

Voyons en face, le Japon, comme tout autre pays du monde, a accès à une foule de commodité et de restauration rapide. Mais le régime traditionnel est toujours quelque chose que beaucoup de gens suivent et cela est composé d'ingrédients frais et naturels.

Un régime traditionnel japonais est constitué de petits plats de fruits et de légumes, miso le potage, sauce soja, riz et beaucoup d'ingrédients frais qui contiennent à peine de sucre et de graisse. Les aliments profonds et les boissons non alcoolisées ne fonctionnent pas fortement dans une alimentation japonaise, ce qui rend naturellement l'un des moyens les plus sains de manger sur la planète.

Avec un tel accès facile à la mer, il ne viendra pas une surprise qu'une grande partie de la cuisine japonaise comprend le poisson et les fruits de mer. Vous êtes probablement très familier avec Sashimi et Sushi Quels sont les aliments japonais populaires, consommés quotidiennement, qui contiennent du poisson cru. Mais vous trouverez également beaucoup de viandes différentes (bien que pas beaucoup de viande rouge) dans le régime alimentaire, vous allez donc certainement obtenir votre correctif protéique!

Les légumes se caractérisent massivement dans le régime japonais, au moins 4 ou 5 des légumes sont servis dans un plat principal. Un monde éloigné du chou bouilli de l'ennui et des choux suinqués, les agrafes japonaises telles que le soja, Mirin et Dashi signifient que vous pouvez obtenir un maximum de goûts de légumes tels que Shiitake, Daikon et Algued et sans utiliser de pétrole, ce qui signifie un préjudice minimum à la taille.

Les fruits et les légumes sont saisonniers et provenaient de la terre et de l'eau. Les différents types d'algues utilisées dans la cuisine japonaise sont un excellent exemple. Non seulement ils sont délicieux et polyvalents, mais ils sont emballés de vitamines et de nutriments pour garder votre corps en bonne santé. Ils sont généralement cuits à la vapeur qui constituent une méthode très typique de cuisson au Japon.

Tofu et Edamame sont des parties des agrafes du régime japonais et celles-ci sont fabriquées à partir de soja qui ont leur propre ensemble deAvantages pour la santé. Vous constaterez également que bon nombre de ces produits sont souvent fermentés, ce qui est génial si vous recherchez un aliment probiotique pour inclure dans votre alimentation quotidienne.

On dit que les Japonais mangent plus de 100 variétés de nourriture différentes par semaine, contre seulement 30 à 45 dans les cultures occidentales.

Et ce n'est pas seulement de la nourriture japonaise qui est une considération importante; Ce que vous buvez est aussi essentiel quand il s'agit du régime japonais. Par exemple, le thé vert est consommé en quantités copieuses, ce qui est idéal pour nettoyer le corps en raison de ses propriétés antioxydantes.

 

Manger peu et souvent

Une des choses que beaucoup d'entre nous à l'ouest sont coupables de manger des portions massives et se gorgent nous-mêmes. Avec un style de vie occupé, il est si facile de tomber dans le piège de ne pas manger toute la journée seulement pour vous tracer au bord d'une soirée. Mais ce n'est pas la façon dont votre corps est conçu pour fonctionner et peut réellement contribuer au gain de poids, surtout si vous vivez un style de vie sédentaire.

Mais les Japonais ont bien compris; Pensez-y, combien de japonais en surpoids voyez-vous? Il n'y en a pas beaucoup et cela pourrait être à cause de la façon dont ils espèrent leurs repas. Contrairement à l'Occident, les Japonais mangent moins à chaque repas et ils n'ont pas tendance à colliser très souvent du tout.

Au moment des repas, la nourriture est normalement servie dans de petits plats et bols et partagée autour de la table, par opposition à avoir une immense assiette chacune pouvant à peine contenir le repas. Réglage de vos habitudes alimentaires Cette manière est un petit changement que vous puissiez faire un style de vie beaucoup plus sain.

Comment le régime japonais pourrait-il améliorer ma santé?

Lorsque vous pensez à modifier votre régime alimentaire sous une forme ou une forme, l'une des premières choses que vous allez vous demander est de savoir comment la nouvelle alimentation profitera à votre santé. La bonne nouvelle avec le régime japonais est que cela vient avec une multitude d'allocations de santé. Jetons un coup d'oeil à ceux-ci dans un peu plus de détails.

Système digestif amélioré

Aux États-Unis seul, autour de62 millionsLes gens sont diagnostiqués avec une sorte de condition digestive chaque année! C'est un nombre stupéfiant et sans doute sur la haute consommation de sucre et de graisse et de la vaste gamme d'aliments transformés que les gens mangent à l'ouest.

Ces problèmes pourraient être réduits lorsque vous suivez un régime traditionnel japonais. Comme nous l'avons déjà mentionné, de nombreux aliments fermentés inclus dans ce régime sont des probiotiques excellents pour la santé des incidents. De plus, le nombre de légumes, de haricots et de fruits signifie que vous allez prendre une bonne quantité de fibres qui est également essentielle pour un système digestif sain.

Emballé avec des nutriments

L'une des grandes choses sur le régime japonais est que tous ces aliments naturels éclate de bonté. Selon les aliments que vous choisissez, votre régime alimentaire consistera en beaucoup de vitamines différentes, notamment A, C et E. De plus, les aliments japonais sont élevés dans des minéraux tels que le fer, le potassium, la fibre et le calcium.

Étant donné que de nombreux plats japonais comprennent des produits de poisson et de fruits de mer, riches en acides gras oméga-3 qui ont un monde entier d'avantages et, entre autres, peuvent aider à la production deles hormones.

Protéger votre corps contre la maladie

Avec tous les nutriments et les avantages pour la santé du régime japonais, cela va de pair avec les chances réduites de contracter des maladies chroniques. Par exemple, de nombreux aliments dans la régime alimentaire telles que le poisson, le soja et le thé vert peuvent contribuer à un cœur plus sain.

Vous devez ensuite considérer les recherches qui ont montré que le thé vert peut réduire le risque de conditions commeLa maladie d'Alzheimeret même certains types decancer.Bien sûr, il n'existe pas de garantie que la suite de l'alimentation japonaise empêchera toutes les maladies de certains, cela peut contribuer de manière longue à réduire les risques.

Dernières pensées

Le régime japonais a une mine d'avantages, notamment en vous aidant à maintenir un poids sain, réduction possible du risque de maladie et à vous fournir une plus grande consommation de vitamines et de minéraux.

Il n'y a vraiment pas de secrets de régime japonais. C'est simplement un cas de choix de produits frais, naturels, frais et de contrôler la façon dont vous mangez. Cela a fonctionné depuis des siècles au Japon, il n'y a donc aucune raison de ne pas travailler pour vous aussi!

Que vous recherchiez une perte de poids, une meilleure santé ou une longévité, échangez votre café crémeux et chargé de sucre pour un thé vert et incluez des fruits et des légumes beaucoup plus frais et cuits à la vapeur dans vos repas hebdomadaires et vous êtes obligé de ressentir les avantages.
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