Conseils de cuisson
- Réglage des épices: Si vous préférez, remplacez les épices par 1½ cuillère à café d'épices de tarte à la citrouille.
- Perfection de garniture: Gardez le beurre froid lorsque vous faites le crumble pour assurer la meilleure texture.
- Make-ahead amical: Faites cuire le gâteau un jour à l'avance et conservez-le couvert dans le réfrigérateur. Servir à température ambiante ou légèrement chaud.
- Idées de garniture: Ajouter les pacanes hachées ou la bruine au caramel pour plus de flair.
Service de suggestions
- Servir chaud avec de la glace à la vanille pour un dessert décadent.
- Associez-vous à un latte d'épices de citrouille pour la gâterie d'automne ultime.
- Conservez les restes dans le réfrigérateur et profitez dans les 3 jours.
FAQ
Q: Puis-je utiliser un mélange à gâteau d'épices au lieu d'un mélange de gâteau jaune?
UN: Absolument! Le mélange de gâteau aux épices ajoute encore plus de saveur d'automne à la recette.
Q: Comment stocker les restes?
UN: Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez les tranches individuelles au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes.
Q: Ce gâteau peut-il être fabriqué sans gluten?
UN: Oui! Utilisez un mélange à gâteau sans gluten pour adapter la recette.
Q: Puis-je congeler ce gâteau?
UN: Oui, congelez des portions bien enveloppées jusqu'à 2 mois. Dégeler au réfrigérateur pendant la nuit et chaud avant de servir.
Q: Puis-je ajouter des noix à la garniture?
UN: Certainement! Les pacanes ou les noix hachés fonctionnent à merveille dans le crumble.
