{"product_id":"chikashi-5-inch-utility-knife","title":"Couteau utilitaire Chikashi de 5 pouces","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eCouteau utilitaire Chikashi Damascus Steel 5\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù la tradition japonaise rencontre la précision moderne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCouteau utilitaire Chikashi Damascus Steel 5\"\u003c\/strong\u003e est le pont parfait entre un couteau de chef et un couteau d’office. Forgé à partir d'un \u003cstrong\u003eNoyau en acier VG10\u003c\/strong\u003e et en couches \u003cstrong\u003e67 fois\u003c\/strong\u003e avec de l'acier Damas à haute teneur en carbone, il offre un avantage vif et durable pour les tâches de précision quotidiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour trancher de petits fruits, tailler des légumes et manipuler des coupes plus fines, cette lame polyvalente devient rapidement un favori de la cuisine. Le \u003cstrong\u003eManche ergonomique en Abalone\u003c\/strong\u003e offre un excellent équilibre et un excellent confort, rendant le travail détaillé fluide et contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque lame est \u003cstrong\u003eforgé avec précision\u003c\/strong\u003e avec un \u003cstrong\u003eAngle de bord de 8 à 12° par côté\u003c\/strong\u003e, garantissant des coupes nettes et précises avec une résistance minimale — parfait pour ceux qui apprécient des performances raffinées dans chaque tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçu pour durer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau Chikashi est conçu pour fonctionner à merveille pendant des années, tout en conservant son tranchant et son élégance. Pour préserver les performances, laver à la main uniquement et sécher immédiatement. Évitez de couper des os ou des aliments surgelés pour protéger l’intégrité de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Ajoutez le couteau utilitaire Chikashi 5\" à votre collection et profitez d'une précision sans effort pour la préparation quotidienne — une lame compacte avec un véritable caractère japonais. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772674785602,"sku":"61877777115","price":174.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/utility_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305835","url":"https:\/\/ca.santokuknives.co.uk\/fr\/products\/couteau-utilitaire-chikashi-de-5-pouces","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}